Principal >> Notícies >> Estadístiques del trastorn alimentari 2021

Estadístiques del trastorn alimentari 2021

Estadístiques del trastorn alimentari 2021Notícies

Què són els trastorns alimentaris? | Què tan freqüents són els trastorns alimentaris? | Estadístiques de trastorns alimentaris a tot el món | Estadístiques del trastorn alimentari per sexe | Estadístiques de trastorns alimentaris per edats | Estadístiques del trastorn alimentari compulsiu | Trastorns alimentaris i salut general | Tractament del trastorn alimentari | Recerca





Tothom té una relació diferent amb el menjar. Per a alguns, és una font de confort, indulgència o aliment. Altres poden tenir una associació negativa i fins i tot perjudicial amb els aliments. Els trastorns alimentaris són greus problemes de salut mental, cosa que significa la relació poc saludable d’una persona amb els aliments. La causa dels trastorns alimentaris inclouen els efectes d’una altra malaltia mental, la genètica, els mitjans de comunicació, la imatge corporal negativa i el trauma.



Què són els trastorns alimentaris?

Els trastorns alimentaris són malalties que afecten la relació d’una persona amb els aliments i la imatge corporal. Les persones amb trastorns alimentaris tenen pensaments excessius sobre els aliments, el seu pes corporal o la seva forma i com controlar la seva ingesta. Els tipus de trastorns alimentaris inclouen:

  • anorèxia nervosa , quin es caracteritza per la pèrdua de pes o el manteniment per una dieta extrema, inanició o exercici excessiu.
  • Menjar afartament , quinsignifica consumir freqüentment una quantitat inusualment àmplia d'aliments en una sola sessió.
  • bulímia nervosa , ambEls símptomes inclouen purga, presa de laxants, exercici físic o dejuni per evitar l'augment de pes després de menjar atraconament.

Es pot experimentar com un estat d'ànim ansiós, un estat d'ànim deprimit o pot tenir una barreja d'ansietat i depressió, diu Anna Hindell , LCSW-R, un psicoterapeuta amb seu a Nova York. Passar a controlar i restringir la ingesta d’aliments o esdevenir addicte a la purga i la purga éssempre un símptoma o efecte d’un sentiment subjacent amb què viu la persona. Sol ser una sensació no resolta relacionada amb una baixa autoestima, falta de valor o trauma reprimit . Les persones recorren a l'intent de controlar la ingesta d'aliments o menjar les seves emocions en lloc de tractar el problema subjacent, si no es tracta.

Què tan freqüents són els trastorns alimentaris?

  • Aproximadament 30 milions d’americans viuen amb un trastorn alimentari. (Associació Nacional d'Anorèxia Nerviosa i Trastorns Associats)
  • Els trastorns alimentaris són la tercera malaltia crònica més freqüent entre les dones adolescents als Estats Units. ( Revista Internacional de Medicina i Salut de l’Adolescent , 2007)
  • 10 milions d’homes als Estats Units patiran un trastorn alimentari a la seva vida. (Associació Nacional de Trastorns de l'Alimentació)
  • La prevalença de trastorns alimentaris durant la vida és més elevada entre aquells amb un trastorn alimentari excessiu (5,5% en comparació amb el 2% de la bulímia i l’1,2% de l’anorèxia). ( Psiquiatria Biològica , 2007)

Estadístiques de trastorns alimentaris a tot el món

  • La prevalença de trastorns alimentaris mundials va augmentar del 3,4% al 7,8% entre el 2000 i el 2018. ( The American Journal of Clinical Nutrition , 2019)
  • 70 milions de persones a nivell internacional viuen amb trastorns alimentaris. (Associació Nacional de Trastorns de l'Alimentació)
  • El Japó té la prevalença més alta de trastorns alimentaris a Àsia, seguit de Hong Kong, Singapur, Taiwan i Corea del Sud. (Revista Internacional de Trastorns de l'Alimentació, 2015)
  • Àustria tenia la taxa de prevalença més alta a Europa, amb un 1,55% el 2012 (Psychology Today, 2013)
  • Gairebé la meitat de tots els nord-americans coneixen algú amb un trastorn alimentari. (Departament de Salut Mental de Carolina del Sud)

Estadístiques del trastorn alimentari per sexe

  • Els trastorns alimentaris eren més freqüents entre les dones joves (3,8%) que els homes (1,5%) als EUA a partir del 2001-2004. ( Revista de l'Acadèmia Americana de Psiquiatria Infantil i Juvenil , 2010)
  • Una quarta part de les persones amb anorèxia són homes. Els homes tenen un major risc de morir perquè es diagnostiquen molt més tard que les dones. Això podria ser en part a causa de la idea errònia que els homes no experimenten trastorns alimentaris. (Catàleg de recursos sobre trastorns de l'alimentació, 2014)

Estadístiques de trastorns alimentaris per edats

  • A nivell mundial, el 13% de les dones majors de 50 anys experimenten conductes alimentàries desordenades. ( Revista Internacional de Trastorns de l'Alimentació , 2012)
  • L'edat mitjana de l'aparició del trastorn alimentari era de 21 anys per al trastorn alimentari excessiu i de 18 anys per a l'anorèxia i la bulímia nerviosa. ( Revista de l'Acadèmia Americana de Psiquiatria Infantil i Juvenil , 2010)
  • La prevalença de trastorns alimentaris als EUA a tota la vida va ser del 2,7% entre els adolescents el 2001-2004. ( Revista de l'Acadèmia Americana de Psiquiatria Infantil i Juvenil , 2010)
  • Dels adolescents amb trastorns alimentaris, el grup d’edat de 17 a 18 anys va tenir la prevalença més alta (3%). ( Revista de l'Acadèmia Americana de Psiquiatria Infantil i Juvenil , 2010)

Els investigadors van seguir un grup de 496 noies adolescents en una ciutat dels Estats Units durant un període de vuit anys i van comprovar que als 20 anys:



  • Més del 5% de les noies van complir els criteris d’anorèxia, bulímia o trastorn alimentari.
  • Més del 13% de les noies havien experimentat un trastorn alimentari en incloure símptomes no específics del trastorn alimentari.

(Revista de psicologia anormal , 2010)

Estadístiques del trastorn alimentari compulsiu

El trastorn per afartament es caracteritza per episodis freqüents de consumir quantitats inusualment grans d'aliments en un temps relativament curt. Una persona amb trastorn alimentari excessiu sovint sent que l’alcoholisme està fora del seu control i pot sentir vergonya per això.

  • El trastorn alimentari excessiu és el trastorn alimentari més freqüent als Estats Units (National Eating Disorders Association)
  • Gairebé el 3% dels adults experimenta trastorn alimentari excessiu durant la seva vida. ( Psiquiatria Biològica , 2007)
  • Les dones nord-americanes (3,5%) i els homes (2%) experimenten un trastorn alimentari excessiu durant la seva vida, cosa que fa que el trastorn alimentari excessiu sigui tres vegades més freqüent que l’anorèxia i la bulímia combinades. ( Psiquiatria Biològica , 2007)
  • Menys de la meitat (43,6%) de les persones amb trastorn excessiu rebran tractament. ( Metge de família osteopàtica , 2013)

L’impacte dels trastorns alimentaris

  • Aproximadament una persona mor cada hora com a resultat directe d'un trastorn alimentari. (Coalició per als Trastorns de l'Alimentació, 2016)
  • Els trastorns alimentaris tenen la taxa de mortalitat més alta de qualsevol malaltia mental. (Smink, F. E., van Hoeken, D. i Hoek, H. W., 2012)
  • L’anorèxia és la malaltia mental més mortal. Un estudi va trobar que les persones amb anorèxia tenen 56 vegades més probabilitats de suïcidar-se que les persones sense trastorn alimentari. (Coalició per als Trastorns de l'Alimentació, 2016)
  • Fins a la meitat de les persones amb trastorn alimentari han utilitzat malament alcohol o drogues il·lícites a un ritme cinc vegades superior al de la població general. (Centre nacional sobre addiccions i abús de substàncies, 2003)
  • La gran majoria (97%) de les persones hospitalitzades per un trastorn alimentari tenen un estat de salut coincident. Els trastorns de l’estat d’ànim, com la depressió major, són la principal malaltia subjacent seguida de trastorns d’ansietat, com el trastorn obsessiu-compulsiu, el trastorn per estrès postraumàtic i el trastorn per consum de substàncies. ( Trastorns de l’alimentació: el diari de tractament i prevenció, 2014)
  • Els pacients amb diabetis que tenen un trastorn alimentari tenen dificultats per controlar la seva diabetis, cosa que els exposa a complicacions diabètiques com ara malalties del cor, ictus, neuropatia, pèrdua de visió i malalties renals.

RELACIONATS: Estadístiques d’ansietat 2020



Tractament de trastorns alimentaris

A causa de l’efecte dels trastorns alimentaris sobre el cos i la ment, les opcions de tractament solen incloure assessorament i control psicològic i nutricional, segons el Associació Nacional de Trastorns de l'Alimentació .

Hi ha diversos models de tractament per als trastorns alimentaris, diu Hindell. Hi ha programes residencials, programes hospitalaris, programes de tractament diürn. Per a la majoria de persones que tenen trastorns alimentaris i les persones que veig són persones amb un alt funcionament, generalment de tipus molt perfeccionista, que funcionen bé amb una barreja de psicoteràpia, sessions amb un nutricionista i, de vegades, psicofarmacologia.

Amb el tractament del trastorn alimentari, el 60% dels pacients es recuperen completament. Tot i això, només 1 de cada 10 persones amb trastorn alimentari buscarà i rebrà tractament.



Investigació del trastorn alimentari