Què menjar quan es té grip (o refredat)

Educació sanitaria

Quan et sents desgraciat, el menjar sovint és l’últim que penses. És possible que no tingueu ganes de menjar. O potser tens nàusees i la idea de picar-te un entrepà et fa girar l’estómac.

Probablement heu escoltat tota mena de consells sobre què menjar quan teniu refredat o grip (o què no menjar). És difícil analitzar quins remeis casolans funcionen realment i què és només un conte de velles dones. Haureu de menjar un refredat i morir de febre? Els làctics fan que produeixis més moc? El ginger ale és una cura per a les panxes molestes? Què passa amb la dieta BRAT?

És important nodrir el cos i mantenir-se hidratat, sobretot quan està malalt. Una bona nutrició ajuda a augmentar el sistema immunitari. Per tant, vam consultar-nos amb experts per saber què s’ha de menjar quan es troba malalt i de què s’ha de mantenir allunyat.

RELACIONATS: Quant dura un refredat?

Què menjar quan està malalt

Quan està malalt, és important intentar menjar alguna cosa , fins i tot si no us ve de gust especialment. En altres paraules, la fam de febre pot no funcionar.

Si teniu una infecció vírica, és millor intentar menjar, diu Michael J. Brown, R.Ph ., farmacèutic clínic al llac Oswego, Oregon. Diu que en els estudis, els ratolins amb infeccions víriques funcionaven millor quan s’alimentaven contra els que no estaven alimentats. Les febres es poden produir amb virus, de manera que la fam del cos no sempre és el millor pla.

Però, què has de menjar? Vegem els millors aliments per ajudar el cos a combatre la infecció.

RELACIONATS: Què és la grip?

La dieta BRAT

La dieta BRAT és de plàtans, arròs, compota de poma i pa torrat, i és perfecta per a persones amb panxes molestes. Aquests aliments són fàcils d’estomacar i donen al vostre cos la nutrició que necessita, diu Brown. A més, aquests aliments suaus són rics en carbohidrats i baixos en fibra, de manera que poden ajudar a unir femtes soltes a les persones amb diarrea.

Altres aliments que alguns consideren que formen part de la dieta BRAT són el pollastre al vapor o al forn, la síndria i la civada.

iogurt

Si el vostre refredat o grip té mal de coll, la textura suau i cremosa del iogurt pot ser molt calmant. Encara millor, els cultius vius tenen probiòtics i propietats que augmenten la immunitat. En una estudiar Els ratolins infectats per la grip que van menjar iogurt van mostrar anticossos contra la grip, cosa que suggereix que els cultius de iogurt van ajudar els seus cossos a combatre la infecció.

I, a més, el iogurt conté proteïnes, que ajuden el cos a mantenir la força i l’energia, així que espero que no se senti tan eliminat.

RELACIONATS: 25 remeis contra el mal de coll

Cítrics

Els cítrics, com ara les taronges, els pomelos i les clementines, en són una bona font vitamina C , que és un important antioxidant per augmentar la funció immune.

Tot i que la investigació demostra que els aliments rics en vitamina C no redueixen el risc de contraure refredat (contràriament a la creença popular), aquests aliments poden ajudar a fer que els símptomes del refredat siguin més suaus o a escurçar-ne la durada. Cal menjar-los regularment, ja que a partir d’ara vitamina C després de començar els símptomes del fred, no sembla que tingui cap diferència.

Altres aliments que tenen altes concentracions de vitamina C són les verdures de fulla verda com la col arrissada, el meló, el kiwi, les maduixes i el mango. És possible que vulgueu llançar-ne uns a un batut congelat per alleujar el mal de coll o beure suc de taronja acabat d’esprémer.

Aliments rics en zinc

Els aliments com les ostres, el cranc, el pollastre, les carns magres, els cigrons, les mongetes al forn i el iogurt són rics en zinc, l’altra cara de la moneda del sistema immunitari.

Penseu en les cèl·lules de resposta immune com les primeres responedores de la infecció. Veuen la grip com un foc que s’ha d’apagar. Però si es queden sols, s’espiraran fora de control i causaran inflamacions doloroses i perilloses. Allà és on entra el zinc. A causa de les propietats que augmenten la immunitat, el zinc s’està estudiant activament per als pacients amb COVID-19.

Estudis demostren que el zinc actua per equilibrar la resposta immune i funciona com a antiinflamatori natural. Si no podeu fer marisc ni aus de corral, proveu-ne un suplement de zinc quan es nota per primera vegada un símptoma de refredat o grip.

RELACIONATS: Vacuna contra la grip 101

Què s’ha de beure quan està malalt?

Neteja líquids

Si simplement no podeu mantenir res, no cal alimentar-vos per força, però és absolutament crucial mantenir-vos hidratat. [És important beure líquids] sobretot amb febre, on tendeix a deshidratar-se més ràpidament, diu Susan Better , MD, metge de família a Baltimore. A més, els fluids tendeixen a ajudar a aprimar el moc extra que es produeix amb un refredat, cosa que facilita la seva bufada. De vegades, les begudes esportives, com Gatorade, o el brou, poden ajudar a hidratar-se, però moltes begudes esportives contenen molt sucre i moltes sopes de producció comercial són riques en sodi. Llegiu l’etiqueta i penseu en diluir-les amb aigua. Si necessiteu una mica de sucre per animar-vos, beure un refresc pla (com Sprite o gingerale) està bé. Assegureu-vos que també obteniu prou H2O.

Te d'herbes

Una bona manera d’aconseguir els vostres líquids és beure te calent. Alguns tes elaborats amb aigua calenta també poden ajudar a calmar alguns dels vostres símptomes de refredat i grip. Segons Brown, el mentol del te de menta pot ajudar a eliminar la congestió nasal o les secrecions nasals. I el te de saüc podria fer el mateix reduint la inflamació dels passatges nasals i alleugerint el nas tapat. El te de gingebre sovint alleuja els símptomes de les nàusees i fins i tot us pot ajudar a curar-vos més ràpidament. El te de gingebre també pot ajudar al cos a combatre els virus implicats en aquestes malalties, així com a alleujar la congestió nasal i toràcica, diu Brown.

Aneu amb compte, però, ja que molts tes comercials poden afegir sucre.

Aliments i begudes per evitar quan estigueu malalt

A diferència de les opcions anteriors, hi ha alguns aliments que poden empitjorar els símptomes. Aquí teniu una llista d’aliments que cal evitar:

Aliments greixosos

Podeu considerar que el pollastre fregit de la mare és el vostre menjar confortable preferit, però si esteu malalt, el millor és que us quedeu amb la varietat no greixosa. La doctora Besser diu que els aliments greixosos com la pizza, les patates fregides o qualsevol cosa mullada en oli són més difícils de digerir i no són la millor opció per a algú amb malestar estomacal.

Làctics

És no és cert que els productes lactis, com la llet, el formatge i els gelats, fan que el vostre cos produeixi més mucositat. Tanmateix, el doctor Besser diu que aquests aliments poden ser més difícils de digerir, de manera que és millor deixar-se clar fins que us sentiu millor.

Alcohol i cafeïna

Les begudes que contenen alcohol (vi, cervesa, licor) o cafeïna (cafè, te negre, refresc) són grans problemes per a persones malaltes, ja sigui una infecció vírica o bacteriana. Beure la cafeïna o l’alcohol poden provocar deshidratació . Això és molt perillós, sobretot quan la malaltia s’acompanya de vòmits o diarrea. A més, l’alcohol pot interactuar amb els medicaments de recepta o sense recepta. Probablement és millor evitar aquests dos fins que no us sentiu millor.

RELACIONATS: És segur beure alcohol amb medicaments contra el refredat i la grip?

Menja i beu per sentir-te millor

És important nodrir el cos i mantenir-se hidratat, sobretot quan està malalt. Una bona nutrició ajuda a donar suport al vostre sistema immunitari perquè pugueu recuperar-vos més ràpidament.

Tanmateix, no cal empènyer-lo si no té ganes de menjar. Segons el doctor Besser, el més important a tenir en compte és que s’ha de menjar i beure per sentir-se millor.Deixa que el teu cos sigui el teu guia.

Per tant, si no teniu ganes de menjar, no ho feu. El més probable és que el vostre cos us digui que recolliu un tros de pa torrat o un bol de sopa de pollastre abans de molt temps. Mentre es mantingui hidratat i no es quedi sense menjar massa temps, es mantindrà a salvo. I si teniu gana, proveu un dels aliments que s’indiquen més amunt.